Island Brewing 9

Island Brewing

Siempre ha sido nuestro sueño compartir cerveza con tantas personas como sea posible.

Creemos que la cerveza de alta calidad, elaborada con una filosofía consciente con la tierra, es el camino hacia el futuro.

“La elaboración de cerveza es una ocupación quizá como ninguna otra. El arte aporta creatividad. La ciencia aporta consistencia.”

Fomentamos una cultura de curiosidad y desarrollo en la creación de nuestra cerveza, manteniéndonos fieles al arte de elaborar cerveza.

Nuestra instalación cervecera está diseñada para fomentar la innovación y las colaboraciones que contribuyen a construir un movimiento cervecero indonesio emocionante y vibrante.

Inspirado por cervezas de tierras lejanas, Mattia comenzó a elaborar cerveza en casa. Después de mucho tiempo probando cervezas con sus amigos y familiares, elaboró lo que funcionaba, y el resto fue el comienzo de la historia de la cerveza en Bali.

Island Brewing ha sido nombrada la mejor cervecería de Indonesia en el reconocido Asia Beer Championship 2023. Nuestras cervezas Small Hazy, Black Sand Brewery IPA y Summer Pale Ale ganaron medallas. Inspiradas por la belleza de nuestra isla y nuestra pasión por elaborar cerveza, estas cervezas galardonadas son un testimonio de nuestro oficio.