Island Brewing

Island Brewing

できるだけ多くの人々とビールを分かち合うことは、私たちの夢でした。

私たちは、地球に配慮した理念で醸造された高品質なビールこそが未来への道だと信じています。

「醸造は、おそらく他に類を見ない職業です。芸術は創造性をもたらし、科学は一貫性をもたらします。」

私たちは、醸造の芸術に忠実でありながら、ビールづくりにおける好奇心と発展の文化を育んでいます。

私たちの醸造施設は、活気あるインドネシアのビールムーブメントを築くための革新とパートナーシップを促進するよう設計されています。

遠い国々のビールからインスピレーションを受けたMattiaは、自宅で醸造を始めました。友人や家族に何度も試飲してもらいながら長い時間をかけて完成させたビールが、バリにおけるビールの歴史の始まりとなりました。

Island Brewingは、名高いAsia Beer Championship 2023でインドネシア最高のブルワリーに選ばれました！Small Hazy、Black Sand Brewery IPA、Summer Pale Aleがメダルを獲得しました。私たちの島の美しさと醸造への情熱にインスパイアされたこれらの受賞ビールは、私たちのクラフトの証です。